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【アイリッヒ粉体技術第26号】食品機械装置に特集記事が掲載されました

Vol.026　アイリッヒ粉体技術　2022年6月28日発行

日頃よりお世話になっております。

日本アイリッヒ株式会社　セールスユニットです。

雨後の新緑がいっそう色濃く感じられる頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、「アイリッヒ粉体技術」第26号をお届けいたします。

マーケティング情報：食品機械装置6月号に特集記事が掲載されました
マーケティング情報：「第24回インターフェックス Week 東京」に出展します

1.　マーケティング情報：食品機械装置6月号に特集記事が掲載されました

本稿では医薬品、化粧品、食品原料を処理するために開発されたアイリッヒクリーンラインの特長とそれによって得られる均質で安定した食品原料の造粒について紹介されています。
　アイリッヒクリーンラインは撹拌時のデッドエリアが少ないことに加え、混合パンに付着した原料が造粒中に掻き落とされる構造です。そのため造粒処理中に原料の掻き落とし作業が不要です。デッドエリアが少ないことによりバインダー（結合剤）の含有比率に差がなく均質な造粒品を製造できます。

◆事例紹介：粉末状の動物性たんぱく質の造粒

たんぱく質原料と水を使用し、0.5mm程度に造粒しました。1mm以下の造粒品を安定して製造するためには、水分を正確に軽量・添加し、早く均一に分散を行うことが重要です。アイリッヒクリーンラインはデッドエリアがない少ないため、原料が短時間で均一に分散します。これにより安定した造粒品を製造できます。

お問い合わせ

２．マーケティング情報：「第24回インターフェックス Week 東京」に出展します

来月、東京ビッグサイトで開催される「第24回インターフェックス Week 東京」に、出展します。マスク着用、手指消毒の徹底など感染対策を行った上でご対応いたします。皆さまのご来場をお待ちしております。

【第24回インターフェックス Week 東京】
会期       ：2022年7 月13 日（水）～15日（金） 3 日間
時間       ：10：00～18：00 （最終日は17：00まで）
会場       ：東京ビッグサイト　南展示棟
小間       ：9-2
展示物    ：アイリッヒクリーンライン　C40型（排出装置付き）
              　アイリッヒクリーンライン　C5型（ドイツ製）
              　アイリッヒインテンシブミキサーハイジェニック用 EL1-INOX型